Cušpajz od šargarepe

Potrebno:
• Beli luk, 2 čena, 8g
• Šargarepa, 500g
• So, 1 ravna kafena kašika
• Peršun list, 1 kafena kašika
• Jogurt, 1%mm, 5 supenih kašika
• Krem sir, nemasni, 1 supena kašika

Priprema:
Šargarepu iseci na kolutove.
Stavi u šerpu i nali vodom.
Posoli, dodaj usitnjen beli luk i kuvaj dok ne omekša.
Kada se šargarepa skuva, procedi je.
Dodaj sveže lišće peršuna.
Pomešaj krem sir i jogurt, pa preli preko šargarepe.
*Ovde imaš 2 porcije. Kalorijska vrednost jedne porcije je oko 117 Kcal.