Prilog „Letnji mix“
Sjajna kombinacija povrća. Savršeno se slaže uz svako meso. Nazvala sam je Letnji mix zbog veselih boja koje podsećaju na leto. Uživaj!
Potrebno:
- Maslinovo ulje, 1 supena kašika
- Šargarepa, 100g
- Paprika, 100g
- Tikvice, 100g
- So i biber
- Voda, pola šoljice, oko 75 ml
Očisti šargarepu, papriku i tikvice. Sve iseci po dužini na štapiće.
Stavi u manju vatrostalnu.
Posoli i pobiberi, pa promešaj rukama.
Sipaj vodu i preli uljem.
Prekri vatrostalnu alu folijom.
Peci u rerni na 250C, oko 30 minuta.
Skini foliju, pa peci još 15 minuta, da voda ispari.
*Ovo je recept za 2 porcije, a kalorijska vrednost jedne je 87 Kcal.




Leave a comment