1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)

Kraljevska ovsena kaša

Onaj ko je smislio izreku „Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, večeraj kao prosjak“ sigurno je mislio na ovsenu kašu. Blagodeti koje pruža doručak od ovsene kaše su mnogobrojne. Osim što je izuzetno zdrava, jer između ostalog snižava holesterol i jača imunitet, drži te dugo sitim i daje energiju da izguraš dan. Po mom mišljenju, ne postoji ništa zdravije što ujutru možeš da pokloniš svom organizmu od ovsene kaše.
Postoji neko mišljenje, da sve što je zdravo obavezno mora da bude i bezukusno. Možda sam i ja imala takvo mišljenje o ovsenoj kaši, a možda je bio problem u načinu pripreme. Ovsene pahuljice prelivene mlekom ili jogurtom ili samo vodom ne bih pojela nikada, ni za opkladu. Kuvanje ovsene kaše mi je otvorilo sasvim novu dimenziju ovog jela. Čak se i deci dopada. Kažu da ih podseća na sutlijaš. Priprema i dalje traje svega par minuta, a efekat je odličan. Mogućnosti za eksperimantisanje su brojne. Kada jednom savladaš osnovnu pripremu, ideje za dodatke će ti dolaziti same. Predstaviću ti tri moje, za sada omiljene varijante.
Nemoj da te zbunjuje ovo flokovano zrno ovsa. Koliko sam ja shvatila to znači „seckano“. Možeš da ga nađeš u bilo kojoj prodavnici zdrave hrane, a cena je vrlo pristupačna. Naravno da možeš da praviš kašu i od pahuljica, ali po mom mišljenju ne može da se meri ni po mirisu ni po ukusu. Probala sam obe varijante, pa mi se više dopada kaša od flokovanog zrna.

Potrebno:
• Ovas, flokovano zrno, 50g
• Voda, 150ml
• Mleko, 1,6%mm, 150ml
• Med, 1 kafena kašika

I još:

Verzija 1:
• Čokolada crna, 10g
• Banana, 60g

kraljevska-ovsena-kasa-brzo-i-lako-1-s

Verzija 2:
• Cimet, ½ kafene kašike
• Jabuka, 60g

kraljevska-ovsena-kasa-brzo-i-lako-2-s

Verzija 3:
• Lešnik, pečen, 10g
• Badem, pečen, 10g
• Brusnica, suva, 10g
• Grožđe, suvo, 10g

kraljevska-ovsena-kasa-brzo-i-lako-3-s

Priprema:
Prokuvaj vodu i preli ovas.
Ostavi 5 minuta da ovas nabubri.
Preli mlekom i stavi na ringlu na srednju temperaturu.
Mešaj i kuvaj dok se kaša ne zgusne.
Skini sa ringle i umešaj med.
Za verziju 1:
Bananu iseci na polu kolutove, a čokoladu izrendaj pa dodaj ovsenoj kaši.
Za verziju 2:
Iseci jabuku na kockice, pa dodaj ovsenoj kaši. Zatim pospi cimetom.
Za verziju 3:
Usitni lešnike i bademe, pa zajedno sa suvim voćem dodaj u ovsenu kašu.

ovsena-kasa-nutritivna-tablica-s

Print Friendly
Podeli ovaj tekst na: Facebooktwittergoogle_plusmail Hvala!

Leave a comment

Your email address will not be published.


*