1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Domaći kikiriki puter

Sigurno znate koliko je kikiriki zdrav i hranljiv, ali ono što kod njega osvaja je neodoljiv ukus. Ako volite kikiriki volećete i kikiriki puter zbog punog ukusa kikirikija. Taj pun ukus i miris ima zato što se pravi od celog kikirikija i njegovih masnoća. Već neko vreme na našem tržištu može da se nađe kupovni kikiriki puter, ali smatram da je suludo dati toliko novca za nešto što u sebi sigurno sadrži konzervans i ko zna šta još. Domaći ima čak i bolji ukus od kupovnog, jer sami možete da napravite teksturu koju volite. Možda vam deluje čudno da namažete kikiriki na hleb, ali naterajte sebe da probate nešto novo. Toliko je jednostavno za pripremu da prosto morate da probate. Kombinacije su bezbrojne. Možete da jedete samo njega, da ga kombinujete sa voćem ili čak da ga stavljate u kolaće i poslastice. Kikiriki puter je veoma omiljen u Americi. Poznat je i omiljeni Elvisov sendvič koji se sastoji od dve kriške pečenog tost hleba, kikiriki putera i sveže banane.

Potrebno:

  • 300g sirovog kikirikija (ili pečenog neslanog),
  • po želji: par kapi maslinovog ulja,
  • po želji: so ili med.

Priprema:

Kikiriki peći u rerni na 170 stepeni, oko 20 minuta, uz povremeno mešanje. Kada se prohladi staviti u blender i miksati na najjačoj brzini uz povremeno mešanje. Nastaviti miksanje do željene glatkoće. Za još glađu teksturu dodati par kapi maslinovog ulja. U zavisnosti od toga kakav kikiriki puter želite da dobijete dodajte i sledeće: za neutralan nemojte soliti, za sladak dodajte malo meda ili za slan dodajte soli.

Print Friendly
Podeli ovaj tekst na: Facebooktwittergoogle_plusmail Hvala!

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. Sladoled od kikirikija | BRZO I LAKO

Leave a comment

Your email address will not be published.


*